Kochbuch unterstützt Projekte der Kindernothilfe

Rezepte, Geschichten und Einblicke in die Lebensrealität der Menschen vor Ort

Wien (epdÖ) – Anlässlich ihres 30-jährigen Bestehens hat die Kindernothilfe Österreich ein Kochbuch herausgegeben. Das Buch unter dem Titel „Zutaten für eine bessere Welt. Kochen verbindet“ vereint 30 Rezepte für Gerichte und einen Tee aus verschiedenen Regionen der Welt. Mit dem Kauf des Buches werden konkrete Hilfsprojekte der Kindernothilfe vor Ort unterstützt.

Von würzigen Currys bis hin zu süßen Desserts werden Gerichte aus verschiedenen Kontinenten vorgestellt. Gekocht wurden die Rezepte von Projektmitarbeitenden, Kindern und deren Müttern. Zudem verbindet jede Seite Rezept, persönliche Geschichten und Einblicke in die Lebensrealität der Menschen. So erzählen die Frauen und Männer von ihrem Leben, ihrer Kultur und ihrer Verbindung zum Essen.

„Dieses Kochbuch ist eine Reise durch Küchen, Kulturen und Lebensrealitäten. Authentische Rezepte aus Projektländern treffen auf persönliche Geschichten und Einblicke in die Arbeit der Kindernothilfe Österreich“, betont die Hilfsorganisation auf ihrer Website. Das Buch gebe die „Kraft, gemeinsam etwas zu verändern“, so die Kindernothilfe. Dabei weist sie darauf hin, dass weltweit Millionen Kinder keinen Zugang zu ausreichender Ernährung, Bildung oder medizinischer Versorgung haben.

Seit 30 Jahren für Kinder weltweit im Einsatz

In 33 Ländern der Welt setzt sich die Kindernothilfe Österreich für Ernährung, Bildung, Gesundheit und Kinderschutz ein. Ziel ihrer Arbeit ist es, Kinderrechte zu stärken und nachhaltige Veränderungen zu schaffen.

Das im Echomedia Buchverlag (Echo Medienhaus) erschienene Buch kann direkt über die Kindernothilfe Österreich bestellt werden. Der Preis des Kochbuchs beträgt 26,- Euro inkl. MwSt.